厨房屋のオヤジは泣き虫になりました・・

京都の老舗の厨房屋の白髪頭のオヤジです。　当地は古い都で因習的な面が多い街ですが、そんな街で弊店がこれまでやって来れましたのも律義に信用第一で永年努めて参りましたお陰と思っております。もうボチボチ歳（今年で７５歳）ですが、義理と人情とやせ我慢・・、これが京都の商売人の張りと意気（粋）と心得てもう少し頑張って見ようと思っております・・